Deutsche Hausmannskost
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Apfel-Kirsch Salat


Schwierigkeitsgrad:

1

Zubereitungszeit:
ca. 10 Minuten


Zubereitung:

Die Rosinen im Weinbrand einlegen.

Die Kirschen gut abtropfen lassen, halbieren und in eine Schüssel geben. Die Äpfel entkernen, der Länge nach halbieren, vierteln, achteln und ich dünne Scheiben schneiden. Mit den Kirschen vermengen.

Nun verrührt man den Zitronensaft mit dem Naturjogurt und dem Honig, gibt die so entstandene Soße zusammen mit den Rosinen und dem Weinbrand in die Schüssel und vermischt alles miteinander.

Mit Kokosraspeln bestreut servieren.