Zutaten für
Personen
Für 1 Portion
250 Stck Butter
frische Petersilie
frischer Dill
½ TL Salz
1 Prise Pfeffer
250 Stck Butter
frische Petersilie
frischer Dill
½ TL Salz
1 Prise Pfeffer
Deutsche Hausmannskost
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Kräuterbutter
Zubereitung:
Die Butter bei Zimmertemperatur weich werden lassen. Dill und Petersilie hacken. Knoblauchzehen abziehen und durch eine Knoblauchpresse drücken.
Butter mit den gehackten Kräutern, Knoblauch und Salz verrühren, mit Salz und einer Prise Pfeffer abschmecken, in ein kleine Schüssel geben und im Kühlschrank erhalten lassen.
Unsere Empfehlung:
Mit frischem Brot servieren.
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